Интегрированный урок «Организация обслуживания в ресторане»
21 декабря 2022г. преподаватели Буданцева А.А. и Крысанова Е.В. провели интегрированный урок по дисциплинам Организация обслуживания и Английский язык на тему «Организация обслуживания в ресторане». Студенты групп ПКД-20 и ПКД-10 применили свои знания на практике, рассказали о должностных обязанностях официанта, метрдотеля, хостеса. Показали подготовку зала к обслуживанию, продемонстрировали праздничную сервировку столов, как правильно встречать гостя, обслуживать на русском и английском языках.