Конференция на тему «Использование дикорастущих ягод в общественном питании»
25 октября 2022 г. на технологическом отделении в рамках недели специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело проведена конференция на тему «Использование дикорастущих ягод в общественном питании». В конференции приняли участие студенты гр. ПКД-121; ПКД-222, ТП-19. Ребята презентовали дикорастущее сырье и показали мастер-класс по использованию черноплодной рябины в кондитерских изделиях. Конференция прошла познавательно и интересно.